浦东小吃深度攻略
浦东不仅拥有现代天际线,更藏着无数本地人从小吃到大的经典小吃:
- 生煎包:推荐「大壶春」(浦东分店),底部酥脆、肉馅鲜甜,搭配咖喱牛肉汤更地道。
- 小笼包:老字号「佳家汤包」皮薄汁多,蘸姜丝醋解腻提鲜。
- 葱油饼:街头摊贩现炸的层次分明,葱香四溢,注意选择油色清亮的摊位。
- 排骨年糕:鲜得来排骨年糕的酱汁甜咸交织,年糕软糯不粘牙。
- 三黄鸡:小绍兴白斩鸡配鸡粥,肉质滑嫩,鸡油香气浓郁。
觅食路线建议:早7-9点前往昌里路、崂山路等老社区早餐摊,午间可探访陆家嘴写字楼附近的隐蔽小店,夜晚则推荐周浦老街的夜市排档。
注意事项:部分老店仅支持现金,建议备零钱;避开旅游团聚集的商场,深入菜市场周边寻找口碑摊位。